Effizientes Management von Lebensmittelsicherheit
KAY PROTECT ist eine innovative App für Android, die als digitale Checkliste zur Lebensmittel- und Compliance-Verwaltung dient. Sie kombiniert digitale Technologie mit Fachwissen aus der QSR-Branche, um die Lebensmittelsicherheit zu verbessern und Betriebsabläufe zu optimieren. Zu den Hauptfunktionen gehören die Bluetooth-Überwachung der Lebensmitteltemperatur, anpassbare Reinigungs- und Sanitätschecklisten sowie die Möglichkeit, Berichte zur Überwachung der Compliance und Korrekturmaßnahmen zu erstellen. Die App bietet zudem integrierte Schulungsinhalte zur Unterstützung der Benutzer bei der Einhaltung von Vorschriften.
Die Anwendung ermöglicht es, traditionelle Papierchecklisten durch eine benutzerfreundliche digitale Erfahrung zu ersetzen. Benutzer können maßgeschneiderte Checklisten, Zeitpläne und Schulungsinhalte erstellen, um einen umfassenden HACCP-Plan zu entwickeln. KAY PROTECT verbessert die Genauigkeit und beschleunigt die Ausführung von Checklisten, während die Exportfunktion eine leicht zugängliche Historie der Lebensmittelsicherheitschecklisten bereitstellt.